Ingredienser portion 4 Äggula 1 bit Äggvita 2 stycken Gräddost 200g Brödsmulor 3 matskedar Sour cream 1 burk Vegetabilisk olja 4 matskedar Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Vispa äggvitorna. Riv osten och tillsätt den i den vispade vitan. Forma smeten till… Läs mer »Ostkroketter med gräddfil
Ingredienser portion 6 Potatis 2 stycken Mjölk 45 ml Kycklingägg 1 bit Ost 175 g Hackad persilja 2 matskedar Äggvita 2 stycken Vatten 105 ml Brödsmulor 300 g Mandlar 50 g Smör 60 g Vetemjöl 15 g Vegetabilisk olja efter… Läs mer »Ostkroketter med mandel och senapssås
Ingredienser portion 4 Pumpa 400 g hackad kyckling 200 g Smör 30g Mozzarellaost 100 g Panko brödsmulor 50 g Vetemjöl 50 g Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Vegetabilisk olja 530 ml Tillagningsinstruktioner 1 timme 1 Förbered alla ingredienser.… Läs mer »Pumakroketter
Ingredienser portion 4 Emmentalost 250 g Kycklingägg 3 bitar Vetemjöl 140 g Brödsmulor 100 g Vegetabilisk olja 800 ml Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Tillagningsinstruktioner 20 minuter 1 Riv osten på ett fint rivjärn, blanda den med ägget,… Läs mer »Ostkroketter
Ingredienser portion 6 Smör 50 g Vetemjöl 90 g Mjölk 400 ml Citron 1 st. Äggula 3 stycken Rensade räkor 300 g Persilja 1 knippe Brödsmulor 200 g IDEAL olivolja 500ml Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Tillagningsinstruktioner 2… Läs mer »Grå räkkroketter
Ingredienser portion 6 Räkor 300g Mjölk 500 ml Mald svartpeppar efter smak Smör 4 matskedar Vetemjöl 200 g Äggula 1 bit Kräm 25ml Citron 1 st. Äggvita 3 bitar Brödsmulor efter smak Persiljeblad 100 g Salt efter smak Vegetabilisk olja… Läs mer »Räkkroketter
Ingredienser portion 6 Kycklinglever 1kg Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Lök 1 huvud Kycklingägg 3 bitar Vetemjöl 100 g Brödsmulor 100 g Smör 2 matskedar Vegetabilisk olja 4 matskedar Tillagningsinstruktioner 30 minuter 1 Gör en köttfärs av stekt… Läs mer »Kroketter av kycklinglever
Ingredienser portion 4 Ris ¾ kopp Skinka 110g Riven parmesanost 40 g Kycklingägg 2 bitar Smulad brödsmulor ½ kopp Mald svartpeppar ¼ tesked Vegetabilisk olja 3 koppar Tillagningsinstruktioner 20 minuter 1 Koka riset i kokande saltat vatten tills det är… Läs mer »Kroketter av ris och skinka med parmesan