Hoppa till innehåll

Bujenina

Bakad skinka med äpple och torkad frukt i apelsinglasyr

Ingredienser portion 8 Fläskkarré 1,4 kg Svartpeppar ½ tesked Korianderfrön ½ tesked Olivolja 30ml Socker 2 matskedar Lök 1 huvud Smör 50 g Vegetabilisk olja 50 ml Rosmarin 2 kvistar Champignons 150 g Gröna äpplen 1 stycke Citronsaft efter smak… Läs mer »Bakad skinka med äpple och torkad frukt i apelsinglasyr

Kryddad kycklingburgare fylld med vitlök

Ingredienser portion 10 Vitlök 6 klyftor Brunt socker 1 matsked Köttkryddor 3 teskedar Olivolja 4 matskedar Salt efter smak Mald svartpeppar efter smak Kycklingbröst 1kg Tillagningsinstruktioner 15 minuter + 8 timmar 1 Strö över kycklingbröstet med vitlöksstrimlor: skär 6 vitlöksklyftor… Läs mer »Kryddad kycklingburgare fylld med vitlök