Bärsorbet

av Marco
Alla kategorier, Alla kök, Alla menyer, Bakverk och desserter, Glass, Italienska köket, Recept, Vegansk mat
8 mars 2023
1 min read

Ingredienser portion 2

Frysta jordgubbar 200 g

Aprikoser i lösvikt 55g

Frysta körsbär 200 g

Tillagningsinstruktioner 10 minuter

1 Skölj de frysta bären under kallt vatten. Mixa bären och aprikoserna i mixern tills det är slätt.

2 För mer sötma kan du tillsätta en sked honung, lönnsirap, jordärtskockssirap eller några dadlar. Tillsätt citronsaft för att få syrlighet. I stället för jordgubbar kan du lägga till fryst ananas.

Dela detta:

READ

Egyptisk röd linssoppa med karamelliserad lök

Lämna ett svar Avbryt svar

Marco Volpin

Chefskock på Ristorante La Cantinetta. "Matlagning har alltid varit min passion, mitt liv" Jag är en skicklig kulinarisk expert med över 18 års progressiv erfarenhet, erkänd för sina omfattande och innovativa kunskaper om det internationella köket. Mitt koncept för matlagning sammanfattar alla mina yrkeserfarenheter och kombinerar moderna produkter och tekniker med italienska kulturella och gastronomiska rötter. Varje dag förbättrar jag min kunskap om produkter och tekniker genom att analysera de historiska och sociala aspekterna av de färskaste och mest högkvalitativa ingredienserna på marknaden, för att kunna erbjuda min publik en minnesvärd kulinarisk upplevelse. .
LinkedIn.com