
Ingredienser portion 8
Mjölk 2 koppar
Pasta homiti (rullar) 230 g
Vetemjöl ¼ kopp
Lök salt 1 tesked
Smulat brödsmulor 1 kopp
Cheddarost 560 g
Smör 60 g
Tillagningsinstruktioner 30 minuter
1 Koka pastan i kokande saltat vatten tills den är mjuk och låt den sedan rinna av.
2 Blanda mjölk, mjöl och löksalt i en skål till en jämn smet.
3 Tillsätt pastan och 3,5 koppar riven ost (det återstår 1 kopp riven ost) till mjölkblandningen. Blanda väl.
4 Lägg pastan i den smorda skålen och strö över ströbrödsmulor och resten av den rivna osten. Lägg smörskivorna ovanpå.
5 Grädda i ca 45 minuter tills de är gyllenbruna.