Hoppa till innehåll
Avokadosallad med hoisinsås, Recept, Alla kategorier, Alla kök, Alla menyer, Författarens kök, Sallader, Steg-för-steg-recept, Sallader utan majonnäs, Vegansk mat

Ingredienser portion 2

Avokado 1 bit

Körsbärstomater 70g

Rucola efter smak

Spenat mini efter smak

Romano sallad efter smak

Hoisinsås 1 matsked

Olivolja 20 ml

Limejuice 1 tesked

Mald svartpeppar efter smak

Tillagningsinstruktioner 5 minuter

Avokadosallad med hoisinsås, Recept, Alla kategorier, Alla kök, Alla menyer, Författarens kök, Sallader, Steg-för-steg-recept, Sallader utan majonnäs, Vegansk mat

1 Blanda hoisinsåsen med en tesked limejuice och olivolja.

Avokadosallad med hoisinsås, Recept, Alla kategorier, Alla kök, Alla menyer, Författarens kök, Sallader, Steg-för-steg-recept, Sallader utan majonnäs, Vegansk mat

2 Dela avokadon på mitten, ta bort kärnan, skeda ut fruktköttet och tärna det. Skär körsbärstomaterna i kvartar.

Avokadosallad med hoisinsås, Recept, Alla kategorier, Alla kök, Alla menyer, Författarens kök, Sallader, Steg-för-steg-recept, Sallader utan majonnäs, Vegansk mat

READ
Doftande äppel- och fikonfritter

3 Riv sönder romansallaten i en stor skål, lägg till spenat och rucolablad, lägg till avokado och körsbärstomater, blanda i dressingen, peppra efter smak och servera.

Recepttips Om du inte har någon hoisinsås kan du göra en dressing baserad på sojasås. Blanda 20 ml olivolja, en tesked limejuice och 30 ml sojasås.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

nv-author-image

Marco Volpin

Chefskock på Ristorante La Cantinetta. "Matlagning har alltid varit min passion, mitt liv" Jag är en skicklig kulinarisk expert med över 18 års progressiv erfarenhet, erkänd för sina omfattande och innovativa kunskaper om det internationella köket. Mitt koncept för matlagning sammanfattar alla mina yrkeserfarenheter och kombinerar moderna produkter och tekniker med italienska kulturella och gastronomiska rötter. Varje dag förbättrar jag min kunskap om produkter och tekniker genom att analysera de historiska och sociala aspekterna av de färskaste och mest högkvalitativa ingredienserna på marknaden, för att kunna erbjuda min publik en minnesvärd kulinarisk upplevelse. .
LinkedIn.com