Äppel- och vaniljcrumble

av Marco
Alla kategorier, Bakverk och desserter, Fruktdesserter, Recept
1 mars 2023
1 min read

Ingredienser portion 4

Socker 0,3 koppar

Äpple 7 stycken

Vaniljsås ½ bit

Mald muskotnöt ¼ tesked

Citronsaft 1 matsked

Vetemjöl 0,6 koppar

Hercules 0.6 koppar

Brunt socker 0,6 koppar

Mald kanel ¼ tesked

Smör 80 g

Tillagningsinstruktioner 35 minuter

1 Skala äpplena från skalet och kärnhuset, skär dem i medelstora bitar och lägg dem i en skål. Tillsätt vitt socker, smulad vaniljstång, citronsaft och muskotnöt. Lägg blandningen i den eldfasta formen.

2 Förvärm ugnen till 180 grader.

3 Blanda mjöl, örter, brunt socker, kanel och smält smör i en liten skål. Strö blandningen över äpplena och grädda i 35-45 minuter tills de är bruna.

Dela detta:

READ

Honungskakor

Lämna ett svar Avbryt svar

Marco Volpin

Chefskock på Ristorante La Cantinetta. "Matlagning har alltid varit min passion, mitt liv" Jag är en skicklig kulinarisk expert med över 18 års progressiv erfarenhet, erkänd för sina omfattande och innovativa kunskaper om det internationella köket. Mitt koncept för matlagning sammanfattar alla mina yrkeserfarenheter och kombinerar moderna produkter och tekniker med italienska kulturella och gastronomiska rötter. Varje dag förbättrar jag min kunskap om produkter och tekniker genom att analysera de historiska och sociala aspekterna av de färskaste och mest högkvalitativa ingredienserna på marknaden, för att kunna erbjuda min publik en minnesvärd kulinarisk upplevelse. .
LinkedIn.com